Freut Euch auf das Weingeflüster bei uns im Weingut am Samstag und Sonntag

24.& 25. November 2018!

Da wollen wir Euch mit unseren  Rieslingen bekanntmachen!

2017 DALSHEIMER

RIESLING ALTE REBEN

WEINNUMMER:	A19-17
LAGE/ORT:	Dalsheim,
GESCHMACKSRICHTUNG:	Trocken
BODEN:	Humoser, dauerbegrünter Boden
ANALYSE:	Alkohol:12,0% vol.; Restsüße: 4,1g/l, 7,3Säure: g/l
INHALT:	0,75l
LESE / AUSBAU:	Edelstahltank, Spontanvergoren
WEINBESCHREIBUNG:	Goldgelb im Glas. In der Nase zunächst verschlossen, dann Aromen von grünem Apfel, mineralische Noten, kräutriger Duft nach Thymian. Am Gaumen präsentiert er sich mit reifen Südfrüchten wie Mango, Maracuja, Papaya, zarter Schmelz, mineralische Anklänge und harmonisches Frucht-Säure-Spiel.
EMPFEHLUNG:	Lamm-Curry, asiatische Gerichte
TRINKTEMPERATUR:	10 -12 Grad
TRINKGENUSS BIS:	Jetzt –2025

Danke unserem Freund Michael Pütz fürs Bild!

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