Udo, Albrecht und Clemens gratulieren Ulrike zur bestandenen Prüfung zum Assistant Sommelier und dem WSET 2. Kurz vorm 60. Geburtstag im Dezember, kamen schon die Prüfungsergebnisse und nun im Februar 23 endlich auch die Certificate. Gleich doppelt Grund zur Freude. Inhalte des Assistant Sommelier und WSET 2 Basiswissen Wein und Service Einführung Weinbau und Kellerwirtschaft […]
Mit 16,5 von 20 Punkten wurde unser Blaufränkisch bei der Verkostung des-Der Mainzer- super gut bewertet. Handelt es sich doch bei diesem Wein noch eher um einen Jungspund, der nach unserer Auffassung erst nach 10 Jahren so richtig aufdreht. Ausgestattet mit 12,5 % Vol. und 0,2 Restzucker, ist er eher ein leichter, aber sehr […]
Der Mainzer schreibt am 12.01.2023 per E-Mail: Sehr geehrte Damen und Herren, wir schreiben Sie heute an, um Ihnen mitzuteilen, dass mindestens einer Ihrer Weine in unserem jährlichen Wettbewerb eine Position unter den besten 10 seiner Kategorie erreicht hat. Herzlichen Glückwunsch zu diesem herausragenden Ergebnis Ihrer Arbeit! Folgende von Ihnen angestellte Weine sind in diesem […]
In der dritten Januarwoche wurden die ersten 2022er Weine gefüllt: A1-22 2022 Riesling Kalkmergel Gutswein 8,50 Euro ein herrlich frischer Riesling, würzig duften – ein Hauch von Waldmeister, Kardamom und Zitronengras, mit ganz viel Mineralik in der Nase und erst recht am Gaumen Am Gaumen außerdem grüner Pfirsich und Würze. Ausgewogen und sehr harmonisch, kompakt im […]
Nach einem weiteren nicht ganz normalem Jahr, melden wir uns kurz vor dem Jahresende, um Ihnen unseren Dank und guten Wünsche zu übermitteln. Wir sagen herzlich Dankeschön für die vielen schönen Begegnungen mit Ihnen liebe Kunden. Die größte Freude für uns ist, dass wir Sie mit unseren Weinen begeistern können und im zurückliegenden Jahr wieder […]
Liebe Weinfreundin, lieber Weinfreund heute melden wir uns bei Ihnen auf einem, bisher noch nicht genutzten Weg! Ressourcen schonend, da wir so papierlos arbeiten, und um gleichfalls sicher zu sein, dass Sie die Informationen auch wirklich erhalten. Der Versand per Post wurde in den letzten Jahren nicht nur teuer, sondern auch immer unzuverlässiger. Künftig wollen […]
Diese Nachricht, die heute per Mail ins Hause flatterte freut uns riesig. Auszug aus dem Eichelmann Engel_Floersheim Urkunde 23 Eichelmann bewertet uns als „Hervorragendes Weingut“ .Die Weinberge liegen in den Nieder-Flörsheimer Lagen Frauenberg und Goldberg, in den Dalsheimer Lagen Bürgel und Hubacker, im Zellerweg am Schwarzen Herrgott in Mölsheim sowie in Siefersheim, die Weinberge werden […]
2020 Viognier -Elixier- Hier im Bild: 1 von nur 200 verfügbaren Flaschen Unfiltriert gefüllt und von Falstaff bei der Viognier Verkostung 2022 mit 92 Punkten ausgestattet. Die gelbe Kappe steht ihm gut und lässt erahnen welche Aromen sich in diesem wundervollen Wein erschnuppern und erschmecken lassen Falstaff schrieb im Frühjahr 22 Im Duft Wachs, geröstete […]
Die Riesling Lagen Vertikale Wollten Sie immer schon mal wissen wie sich Riesling aus der gleichen Lage über die Zeit der Lagerung entwickelt? Wir präsentieren Ihnen gerne die Rieslinge aus den Lagen Frauenberg oder Goldberg in einer Vertikalen. Vier stellen dabei Ihnen 6 Weine aus 6 Jahrgängen der jeweiligen Lage vor. Vereinbaren Sie einen […]
