2018er Kanon Cuvèe Reserve
50% Müller-Thurgau 50% Scheurebe
Mit grüngelben Reflexen lockt dieser 2018er im Glas. In der Nase Aromen von Limette, Orangenschale, feine Honignuancen, etwas Sternfrucht, Brioche, und ein zarter Hauch von Rauch – zweitbelegtes Barriquefass. Würzig am Gaumen, mit feiner animierender Säure und einem langen Nachhall, im Mund präsentiert er sich zupackend und frisch. Ein Wein für lange Abende! Er taugt als toller Speisebegleiter, wie als Spaßmacher einer lustigen Runde, und dann vielleicht bis zum Kanon-Gesang.
Eine gelungene Rebsorten Komposition, die vielstimmig, genau in richtiger Proportionen, miteinander swingt.
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Preis 9,50 Euro A:12,5%Vol. RS.: 2,5g S:6,4g
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