2017er Viognier Reserve aus Versuchsanbau trocken
Viognier ist eine internationale Rebsorte, die überwiegend
in der Schweiz und in Frankreich, vor allem
an der Rhône, kultiviert wird. Seit den 1980er-Jahren
steigt der Anbau weltweit an und hat insbesondere
in den USA, Chile und Neuseeland große Fangemeinden
unter den Weinbauern. Seit einigen Jahren
finden sich auch immer mehr rheinhessische Winzer,
die die Sorte als Versuchsanbau in den besten
Lagen anpflanzen. Einer davon ist Albrecht Engel
aus Flörsheim-Dalsheim. Nach seiner Ausbildung
in sehr renommierten deutschen Weinbaubetrieben
wie Christmann, Wittmann und Gutzler stieg er im
Jahr 2012 im elterlichen Betrieb ein und erzeugt
neben der klassischen Weinlinie des elterlichen
Weinguts auch seine eigenen Weine unter dem
Markennamen Engel Albrecht. Öffnet man seine
Homepage, dann thronen über allem zwei Engelsflügel.
Und kennt man das fröhliche Gemüt von
Albrecht, so kann man ihn sich auch gut als Hosianna
singenden Engel, mit einer Harfe ausgestattet, auf
einer rheinhessischen Wolke vorstellen. Hosianna
möchte man dann auch rufen, wenn man den ersten
Schluck seines trockenen 2017er Viognier Reserve
im Mund hat. Der Wein ist spontan vergoren und
wurde in gebrauchten Barriques aus französischer
Eiche ausgebaut. In der Nase zeigt sich der Wein
herrlich duftig und verströmt dabei Aromen von
Aprikose, Pfirsich und vor allem Limette. Am Gaumen
dann ein harmonisches Süße-Säurespiel mit
viel Extrakt und langem Nachhall. Die Holznoten
sind dabei wunderbar eingebunden. Ein Wein mit
viel Volumen und einer feinen Mineralität, die er
durch den Anbau auf verwittertem Kalkstein erhalten
hat. Wer die Engelschen Weine vor Ort probieren
will, sollte sich an den Öffnungszeiten der
Straußwirtschaft orientieren: Im September ist zum
Beispiel an jedem Freitag offen. Der Gastraum ist
sehenswert restauriert und sehr einladend. Neben
den herrlichen Weinen kommen leckere und außergewöhnliche
Speisen auf den Tisch. Besonders
nett sitzt man auf der großen Gartenterrasse. Und
schaut man dann in den rheinhessischen Himmel,
entfleucht einem irgendwann sicherlich ganz von
alleine ein leises Hosianna.

Hier geht es zu dem den kompletten Artikel: Abzug Rund um die Welt Wein 2

Vielen Dank an

René Harth den Autor des Artikels

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