Weinblog

Weine zur Gans

Schnell, schnell,….. …………….es ist höchste Zeit den passenden Wein für die bevorstehende Gänse-Saison vorzustellen. Hier sind 3 Weine aus unserer Kollektion, die wunderbar mit Gänse-Gerichten harmonieren. Beim Pairing – Gans und Wein – wird zuerst an Rotwein gedacht. was aber zwangsläufig nicht sein muss! Ausschlaggebend für die Weinauswahl sind: die Art der Zubereitung die Würze […]

Noch ein feines Herbstgericht „Traubenhähnchen“

  Allerorts gibt es noch lecker Trauben zu pflücken oder beim  Obst- und Gemüsehändler des Vertrauen zu kaufen. Hier ein leckeres Herbstgericht für das kommende Wochenende: Trauben Hähnchen 1 Poularde oder 1400 g Hähnchen 2 El Rapsöl 600g Weintrauben ( Huxelrebe oder Scheurebe) oder eine aromatische Tafeltraube ohne Kerne 400ml Weißwein (8 A Himmlischer Liter […]

Weingeflüster am 24. und 25. November 2018

Wir wollen Sie mit unseren Weinen bekannt machen Wir präsentieren Ihnen unsere charaktervollen Weiß- und Rotweine Genießen Sie die Vielfalt unserer Rieslinge Lerne Sie beachtenswerte Rebsorten wie Viognier und Cabernet Dorsa kennen Freuen Sie sich über Genussvolles von der – Scheurebe, Huxelrebe, Muskateller & Co. Lassen Sie sich von uns bei der Weinauswahl für das […]

Erstmals ausgezeichnet bei Eichelmann 2019 Deutschlands Weine

    Engel_Floersheim Urkunde  Seit dem 17. Jahrhundert betreibt die Familie Weinbau, heute führt Udo Engel zusammen mit Ehefrau Ulrike den Betrieb. Sohn Albrecht Engel absolvierte seine Lehre bei Wittmann, Gutzler und Christmann und baute 2012 seine ersten eigenen Weine auf dem elterlichen Weingut aus. Die Weinberge liegen in den Nieder-Flörsheimer Lagen Frauenberg und Goldberg, […]

Vinum – Europas Weinemagazin – 2 Sternen für unsere Weine

Diese Nachricht hatte gestern der Postbote im Gepäck. Da war die Freude groß, denn so eine Auszeichnung gibt es ja nicht alle Tage! Nach dem ersten  Stern vom letzten Jahr, nun  2 Sterne für die Engel-Wein der aktuellen Wein-Kollektion. Wir sind froh und stolz, denn dies ist eine wundervolle Anerkennung der qualitätsvollen Arbeit, die unsere […]

Vitrine in der Touristikinformation der Verbandsgemeinde Monsheim

Wer in Flörsheim-Dalsheim und in der Verbandsgemeinde Monsheim urlauben möchte erhält in der Touristikinformation in der Verbandsgemeinde Monsheim jede Menge Informationen. Hier können Sie sich schon mal umschauen: www.vg-monsheim.de/tourismus-kultur Oder Sie statten Frau Beate Hess einen persönlichen Besuch ab. Sie hält umfangreiches Prospektmaterial aus Rheinhessen und der nahen Pfalz parat. Egal ob Sie einen Wanderung, […]

Neues aus der Presse

 2017er Viognier Reserve aus Versuchsanbau trocken Viognier ist eine internationale Rebsorte, die überwiegend in der Schweiz und in Frankreich, vor allem an der Rhône, kultiviert wird. Seit den 1980er-Jahren steigt der Anbau weltweit an und hat insbesondere in den USA, Chile und Neuseeland große Fangemeinden unter den Weinbauern. Seit einigen Jahren finden sich auch immer […]