Wir freuen uns über die Bewertung bei „Eichelmann“

Engel_Floersheim Urkunde Engel Eichelmann schreibt: Es geht weiter voran, die neue Kollektion ist nochmals stärker. Schon die Gutsweine sind allesamt sehr gut. Der Silvaner ist reintönig und zupackend, die Scheurebe besitzt feine süße Frucht und Grip, der Grauburgunder ist eindringlich und strukturiert, der Chardonnay zeigt etwas rauchige Noten, ist präzise und zupackend, der Sémillon zeigt […]

Weingeflüster & Adventsgeflüster

Adventsgeflüster! Ab Ende Oktober lockt die „Augenwaide“ in Flörsheim-Dalsheim mit einem traumhaft schönen Advents- und Weihnachtszauber.                                                                                                    augenwaide-floersheim-dalsheim.de In den verwunschenen Gemäuern des […]

Erntedank- Weinlese 2021 erfolgreich beendet

Die letzten Trauben des Jahrgangs 2021 wurden am 29. Oktober  geerntet, sechs Wochen intensiver Arbeit liegen hinter uns. Mit einer Riesling Auslese  konnten wir ein nicht ganz so einfaches Winzerjahr erfolgreich abschließen. Nachdem unsere Weinberge zum Glück von Spätfrösten im Mai verschont blieben, bereiteten uns die vielen Niederschläge im Juli  einiges an Mehrarbeit.  Dabei galt […]

WEINTRAUBENTORTE

Das ursprüngliche Rezept stammt von Oma Ilse, Udos Mutter. Sie hat jeden Herbst mehrere solcher Torten gebacken und für uns gehört dieser Kuchen traditionell einfach dazu. Etwas modifiziert mit Erdmandelmehl, wegen des nussigen Geschmacks, hier nun das Rezept für alle, die sich zum Sonntagskaffee diesen herbstlichen Genuss backen möchten. Weintraubentorte

Gläser – Neu im Sortiment

Zu gutem Wein gehört auch ein dass passendes Glas! Wir haben die idealen Gläser für unsere Weine im Verkaufsprogramm. Gläser & PREISE / von links nach rechts 1.Reveal`Up Glas Sommelier Glas 8,50 Euro   2.Zwiesel Finesse Glas mit Moussierpunkt Sekt und Weißwein 5,50 Euro   3. Rastal Harmony Glas Allrounder 3,00 Euro   4.Rastal Harmony […]

Friedrich Anton

Wir freuen uns sehr über unseren Familienzuwachs. Am 05.09.2021 hat  Friedrich Anton – Sohn von Katharina und Albrecht- das Licht der Welt erblickt. Nun leben wir wieder  mit  vier Generationen im Weingut unter einem Dach. Alle freuen wir uns auf viele spannende Moment mit dem kleinen Buben!

Wir lieben Viognier

Nach fast elf monatigem Lager im Barrique-Fass wurde der Viognier Reserve  nun gefüllt. Wir freuen uns Ihnen nun  diesen besonderen Wein aus dem Jahrgang 2020 zu präsentieren. Alljährlich ist die Spannung groß, und wir können es kaum erwarten, diesen wundervollen Wein nach der Füllung erstmals zu verkosten. In diesem Jahr gefällt er uns ausgesprochen gut, […]

Jahrgangspräsentation 2020

  Wein bereiten ist ihre Passion! Weine probieren ist ihre Leidenschaft! Wein, eine Freundschaft, die verbindet! Kommen Sie vorbei und werden Teil dieser Verbindung. Probieren Sie die Weine der fünf Weingüter und lassen Sie sich begeistern vom Wein-Enthusiasmus der fünf jungen Männer. In unserem  schönen Garten, mit schattenspendenden Bäumen, lässt sich angenehm verweilen. 14.08.2021 Jahrgangspräsentation […]

SolidAHRität

Unser Spenden-Wein für das SolidAHRitäts-Paket Hier geht es zum Bestellshop für das Spendenpaket 2018er Kanon Cuvèe Reserve 50% Müller-Thurgau 50% Scheurebe   Mit grüngelben Reflexen lockt dieser 2018er im Glas. In der Nase Aromen von Limette, Orangenschale, feine Honig-Nuancen, etwas Sternfrucht, Brioche,  und ein zarter Hauch von Rauch – zweitbelegtes Barriquefass.  Würzig am Gaumen, mit feiner animierender […]

2020 Riesling Ortsweine

Viermal Riesling – Viermal Ortswein   2020 Mölsheimer Riesling                             Nr. A27-20 12.50 Euro 2020 Riesling Porphyr                                    Nr. A32-20 12.50 Euro 2020 Dalsheimer Riesling -Alte Reben-  […]