Weingeflüster & Adventsgeflüster
Adventsgeflüster! Ab Ende Oktober lockt die „Augenwaide“ in Flörsheim-Dalsheim mit einem traumhaft schönen Advents- und Weihnachtszauber. augenwaide-floersheim-dalsheim.de In den verwunschenen Gemäuern des […]
Kategorie: Allgemein
Erntedank- Weinlese 2021 erfolgreich beendet
Die letzten Trauben des Jahrgangs 2021 wurden am 29. Oktober geerntet, sechs Wochen intensiver Arbeit liegen hinter uns. Mit einer Riesling Auslese konnten wir ein nicht ganz so einfaches Winzerjahr erfolgreich abschließen. Nachdem unsere Weinberge zum Glück von Spätfrösten im Mai verschont blieben, bereiteten uns die vielen Niederschläge im Juli einiges an Mehrarbeit. Dabei galt […]
WEINTRAUBENTORTE
Das ursprüngliche Rezept stammt von Oma Ilse, Udos Mutter. Sie hat jeden Herbst mehrere solcher Torten gebacken und für uns gehört dieser Kuchen traditionell einfach dazu. Etwas modifiziert mit Erdmandelmehl, wegen des nussigen Geschmacks, hier nun das Rezept für alle, die sich zum Sonntagskaffee diesen herbstlichen Genuss backen möchten. Weintraubentorte
Gläser – Neu im Sortiment
Zu gutem Wein gehört auch ein dass passendes Glas! Wir haben die idealen Gläser für unsere Weine im Verkaufsprogramm. Gläser & PREISE / von links nach rechts 1.Reveal`Up Glas Sommelier Glas 8,50 Euro 2.Zwiesel Finesse Glas mit Moussierpunkt Sekt und Weißwein 5,50 Euro 3. Rastal Harmony Glas Allrounder 3,00 Euro 4.Rastal Harmony […]
Friedrich Anton
Wir freuen uns sehr über unseren Familienzuwachs. Am 05.09.2021 hat Friedrich Anton – Sohn von Katharina und Albrecht- das Licht der Welt erblickt. Nun leben wir wieder mit vier Generationen im Weingut unter einem Dach. Alle freuen wir uns auf viele spannende Moment mit dem kleinen Buben!
Wir lieben Viognier
Nach fast elf monatigem Lager im Barrique-Fass wurde der Viognier Reserve nun gefüllt. Wir freuen uns Ihnen nun diesen besonderen Wein aus dem Jahrgang 2020 zu präsentieren. Alljährlich ist die Spannung groß, und wir können es kaum erwarten, diesen wundervollen Wein nach der Füllung erstmals zu verkosten. In diesem Jahr gefällt er uns ausgesprochen gut, […]
Jahrgangspräsentation 2020
Wein bereiten ist ihre Passion! Weine probieren ist ihre Leidenschaft! Wein, eine Freundschaft, die verbindet! Kommen Sie vorbei und werden Teil dieser Verbindung. Probieren Sie die Weine der fünf Weingüter und lassen Sie sich begeistern vom Wein-Enthusiasmus der fünf jungen Männer. In unserem schönen Garten, mit schattenspendenden Bäumen, lässt sich angenehm verweilen. 14.08.2021 Jahrgangspräsentation […]
SolidAHRität
Unser Spenden-Wein für das SolidAHRitäts-Paket Hier geht es zum Bestellshop für das Spendenpaket 2018er Kanon Cuvèe Reserve 50% Müller-Thurgau 50% Scheurebe Mit grüngelben Reflexen lockt dieser 2018er im Glas. In der Nase Aromen von Limette, Orangenschale, feine Honig-Nuancen, etwas Sternfrucht, Brioche, und ein zarter Hauch von Rauch – zweitbelegtes Barriquefass. Würzig am Gaumen, mit feiner animierender […]
2020 Riesling Ortsweine
Viermal Riesling – Viermal Ortswein 2020 Mölsheimer Riesling Nr. A27-20 12.50 Euro 2020 Riesling Porphyr Nr. A32-20 12.50 Euro 2020 Dalsheimer Riesling -Alte Reben- […]
Die Frauen im Weingut Engel
Von links nach rechts Rosemarie Wechsler, unsere Oma, sie ist mit ihren 81 Jahren noch ganz schön flott. Sie lebt mit Opa Peter im eigenen Haushalt bei uns im Haus, gerne hilft sie bei kleineren Arbeiten mit. Ulrike Wechsler-Engel, sie ist meist am Telefon, denn sie kümmert sich um die Kundenkontaktpflege. Die Weinberatung und […]