Pünktlich zum Frühlingsbeginn präsentieren wir die ersten Weine des Jahrgangs 2023 auf der Flasche! Nr. A14-23 Grauer Burgunder trocken – der mit dem Touch rosé, welcher von der Kaltmazeration der Trauben vor der Pressung kommt. Hierbei wir Farbstoff aus der Beerenhaut in den Most ausgelöst, der nach der Gärung dem Wein den gewissen Touch […]
Weitere Bilder aus Hof 2024 Mittlerweile ist es schon Tradition, dass wir bei den Rotary-Weinmessen in Hof in Bayern und in Limburg an der Lahn zu Gast sind. In diesem Jahr haben sie am gleichen Wochenende stattgefunden, sodass wir uns aufteilen mussten. Schon zum 7. mal waren Ulrike und Udo bei der Rotary-Gruppe Hof im […]
Wir freuen uns über die Geburt der kleinen Leonora! Am 19.12.23 hat die Tochter von Mariana und Clemens das Licht der Welt erblickt. Friedrich, der große Cousin, die Omas, Opas, Onkel und Tante erwarten gespannt das erste Weihnachtsfest mit dem neuen Familienmitglied. Gleichzeitig wünschen wir allen von dieser Stelle ein fröhliches Weihnachtsfest, mit vielen genussreichen […]
Pünktlich zur dunkleren Jahreszeit, bei der das Sternenfirmament am Abendhimmel früh zu leuchten beginnt, kommen die ersten Beurteilungen unserer Weinkollektionen ins Haus. Wir freuen uns sehr über 4 Sterne beim Eichelmann Weinführer 2024. Dies bestätigt unser Tun und spornt uns an bei all unserer Arbeit rund um Weinberg und Keller. Der Eichelmann-Weinführer schreibt: Es sind […]
Unser kleiner Friedrich hat während der Traubenernte immer seinen Spaß. Mit großer Freude erwartet er die Traubenwagen im Hof, denn für ihn heißt es dann eine kleine Runde mit Opa oder Papa auf dem Traktor fahren. Onkel Clemens muss sich da hin und wieder auch künstlerisch betätigen und dem Neffen ein Maischewagen-Traktor-Gespann mit Kreide auf […]
Vielen Dank den Weinfreunden Dagobertshausen, die im August wieder ein tolles Weinfest organisiert und durchgeführt haben. Die Truppe konnte ein stattliches Sümmchen an zwei Hospize in Kassel überweisen. Danke an alle Besucher und Engel-Wein-Freunde, die zum Gelingen des Festes beigetragen haben. Das ist gelebte Dorfgemeinschaft und wir freuen uns immer wieder, dass diese Aktion einen […]
August 2023 Liebe Engel-Weinfreundin, lieber Engel-Weinfreund, während in einigen Bundesländern noch Sommerferien sind und Sie vielleicht die letzten Urlaubstage genießen laufen bei uns die Herbstvorbereitungen auf Hochtouren. Die Fässer werden geputzt, die Maischewägen, Presse, Pumpen sowie weitere Gerätschaften werden gewartet und gegebenenfalls repariert. So können wir in der nächsten Woche entspannt in die Traubenlese starten. […]
Bei grandiosem Sommerwetter konnten die 5 Winzer -Albrecht & Clemens Engel, Christopher Full, Markus Brandt und René Peth- unter dem Motto – Die üblichen Verdächtigen- eine große Anzahl von weininteressierten Gäste im Garten des Weingut Engel begrüßen. Die beliebte Jahrgangspräsentation der fünf Freunde hat sich im fünfte Jahr der Durchführung fest etabliert. In sehr lockerer und […]
Wer sich da im Kino wähnt, liegt nur knapp daneben. Es fliegen weder die Fetzen, noch werden Drogen gedealt und erst recht keine Kriminalfälle gelöst. Gr0ßes Kino sind allerdings die Weine der fünf Protagonisten. Mittlerweile haben fast alle mehr als zehn Jahrgänge Trauben zu Wein vinifiziert, haben dabei Lehrgeld gegeben und gleichfalls einiges an Erfahrung […]
Winzer am Regal hieß es für Udo und Ulrike Engel im Juni und Juli. Jeweils einen ganzen Tag präsentierten sie die Engel-Wein, in vier verschiedenen Frischeparadies-Standorte in Deutschland. Das Angebot der Frischeparadiese an Gemüse, Fleisch und Fisch ist einfach gigantisch. Für den kochbegeisterte Genießer ist es ein echtes Paradies und das Thema Food- und Wine-Pairing […]
