Nr. 42-21 2021 Weisser Bugunder Tonneau Ein lagerfähiger Burgunder, der aber durchaus den Osterhasen aus dem Nest springen lässt. Dieser zehn Monate im 500l Tonneaufass Burgunder gereifte Weißburgunder treibt Freude in Nase und Mund. Zugegeben, solche Weine trinken wir selbst besonders gerne wenn sie 3-5 Jährchen auf der Flasche verbracht haben. Doch dieser Wein sollte […]
Viele liebe Gäste kamen am 18. März wieder ins Landhotel Krummenweg in Ratingen um unsere Weine zu verkosten. Landhotel Krummenweg Diesmal hatten wir neben dem 2022er Riesling Kalkmergel und 2022er Gelber Muskateller, den in der letzten Woche frisch gefüllten 2022 er Grauer Burgunder in der Verkostung. Mit seinem leichten Rosé-Touch war er in diesem Jahr […]
In der Einkaufsmeile der WerkStadt Limburg findet alljährlich die von den Rotariern organisierte Weinmesse statt. Dank an den Rotary-Club-Limburg -Lahn. Und allerorts trifft man/frau wieder nette Kolleginnen vom Vinissima Netzwerk. Vielen Dank an den Rotary-Club Hof in Bayern für die gute Organisation der Weinmesse im tollen Foyer der Freiheitshalle Hof.
Udo, Albrecht und Clemens gratulieren Ulrike zur bestandenen Prüfung zum Assistant Sommelier und dem WSET 2. Kurz vorm 60. Geburtstag im Dezember, kamen schon die Prüfungsergebnisse und nun im Februar 23 endlich auch die Certificate. Gleich doppelt Grund zur Freude. Inhalte des Assistant Sommelier und WSET 2 Basiswissen Wein und Service Einführung Weinbau und Kellerwirtschaft […]
Mit 16,5 von 20 Punkten wurde unser Blaufränkisch bei der Verkostung des-Der Mainzer- super gut bewertet. Handelt es sich doch bei diesem Wein noch eher um einen Jungspund, der nach unserer Auffassung erst nach 10 Jahren so richtig aufdreht. Ausgestattet mit 12,5 % Vol. und 0,2 Restzucker, ist er eher ein leichter, aber sehr […]
Der Mainzer schreibt am 12.01.2023 per E-Mail: Sehr geehrte Damen und Herren, wir schreiben Sie heute an, um Ihnen mitzuteilen, dass mindestens einer Ihrer Weine in unserem jährlichen Wettbewerb eine Position unter den besten 10 seiner Kategorie erreicht hat. Herzlichen Glückwunsch zu diesem herausragenden Ergebnis Ihrer Arbeit! Folgende von Ihnen angestellte Weine sind in diesem […]
In der dritten Januarwoche wurden die ersten 2022er Weine gefüllt: A1-22 2022 Riesling Kalkmergel Gutswein 8,50 Euro ein herrlich frischer Riesling, würzig duften – ein Hauch von Waldmeister, Kardamom und Zitronengras, mit ganz viel Mineralik in der Nase und erst recht am Gaumen Am Gaumen außerdem grüner Pfirsich und Würze. Ausgewogen und sehr harmonisch, kompakt im […]
Nach einem weiteren nicht ganz normalem Jahr, melden wir uns kurz vor dem Jahresende, um Ihnen unseren Dank und guten Wünsche zu übermitteln. Wir sagen herzlich Dankeschön für die vielen schönen Begegnungen mit Ihnen liebe Kunden. Die größte Freude für uns ist, dass wir Sie mit unseren Weinen begeistern können und im zurückliegenden Jahr wieder […]
Liebe Weinfreundin, lieber Weinfreund heute melden wir uns bei Ihnen auf einem, bisher noch nicht genutzten Weg! Ressourcen schonend, da wir so papierlos arbeiten, und um gleichfalls sicher zu sein, dass Sie die Informationen auch wirklich erhalten. Der Versand per Post wurde in den letzten Jahren nicht nur teuer, sondern auch immer unzuverlässiger. Künftig wollen […]
